인천 서구 식당 주방 트랜치 막힘 해결

식당 주방 바닥 기울기가 안 맞아 배수관 자주 막히는 트렌치 시공

 

인천 서구에서 식당을 운영하는 의뢰인이 주방의 배수관이 자주 막혀 마리오 설비를 찾아주셨습니다. 바닥 기울기(구배)가 안 맞아 여러 가지관까지 문제가 생겨 기존 배관을 다 철거하고 새로운 트렌치를 설치하는 공사를 진행했습니다. 식당 운영에 최대한 피해가 없도록 바닥 트렌치 교체 작업 신속하게 진행 완료하였습니다.   

 

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때로는 임시방편(臨時方便) 보다 발본색원(拔本塞源) 더 효율적이다

마리오 설비는 최대한 의뢰인의 입장에서 비용이 적게 드는 방법을 원칙으로 삼고 있습니다. 직접 식당 운영도 해봤기 때문에 일을 맡기시는 분의 마음을 더 깊이 헤아릴 수 있기 때문입니다. 그러나 때로는 당면한 문제만 해결하는 것보다 문제의 원인을 뿌리 뽑는 것이 더 효율적일 때가 있습니다. 당장은 비용이 더 많이 들 수 있습니다. 그러나 원인이 해결되지 않아 겪는 불편함과 지속적으로 써야 할 비용을 생각하면 근본부터 고치는 것이 더 나을 때가 있습니다. 

 

트랜치 교체

 

이번 현장은 발본색원이 필요했습니다. 처음부터 바닥 구배가 맞지 않아 배수가 제대로 되지 않았습니다. 계속 불편을 겪고 있으셨으나 당장 식당 운영을 위해 임시로 사용하시던 것도 한계에 다다랐습니다. 그래서 마리오 설비와 상의 후 제대로 다시 설치하기로 결정하셨습니다. 아주 잘하신 선택입니다.

 

배관이 빠져나갈 관로 굴착

관로를 굴착하면서 먼지가 많이 납니다. 무턱대고 굴착하기 전에 식당 집기를 최대한 치워주시고 보양을 통해 식당에 최대한 피해가 가지 않도록 만반의 준비를 합니다. 

 

기울기는 눈 대중이 아니라 항상 수평자로 확인 필요 

관로를 다 파게 되면 배관을 놓고 배수가 잘될 수 있도록 구배를 잘 맞춰 줍니다. 가끔 현장에서 오래 일하시던 분들은 수평자 없이 본인의 감으로 배관을 설치할 때가 있습니다. 선배님들의 경험을 인정하지만, 마리오 설비는 무조건 수평자로 확인하며 배관을 설치합니다. 육안으로 하다가 실패하는 경우를 많이 봤기 때문입니다. 

 

공사 완료

 

관로를 뚫어 놓은 벽면에 배관을 하월시키는 순간까지 긴장의 끈을 놓지 않습니다. 하월하는 과정에서 기울기가 잘못되는 경우가 많기 때문입니다. 그래서 더욱 신경 써서 작업을 합니다. 주방 트렌치 설치 깔끔하게 완료되었습니다. 그리고 타일 마감을 위해 방수 처리 몰탈을 부어주고 최종 타일 마무리까지 완료합니다. 배수가 잘되는지 테스트를 해보고 현장에서 철수합니다. 

 

습식 주방 공사 어느 업체에 맡기고 계신가요? 종합 설비 공사를 잘하는 업체는 많습니다. 그러나 실제로 식당 운영을 해본 업체는 없습니다. 마리오는 식당 운영 경험을 바탕으로 의뢰인의 마음을 가장 잘 이해하고 공사를 진행하기 때문에 타 업체와는 다릅니다. 습식 주방 공사 혹은 트렌치 누수, 트렌치 공사가 필요하시다면 마리오 설비에게 맡겨주십시오. 성실하게 시공하고 만족을 선물해 드리겠습니다. 

 

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